利普斯50(ECLIPSE 50)是一種基于微生物生長抑制實驗原理的牛奶抗生素檢測試劑盒,專為快速篩查牛奶中抗生素殘留設(shè)計。該試劑盒通過檢測β-內(nèi)酰胺類、磺胺類、四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類及氨基糖苷類等30余種抗生素的殘留,確保乳品符合歐盟規(guī)定的最大殘留(MRL)標準。其核心優(yōu)勢在于操作簡便、結(jié)果直觀且無需復雜的前處理步驟,適用于乳制品工廠、牧場及奶站等場景的源頭質(zhì)量控制。
試劑盒采用微孔板形式,每個微孔內(nèi)含涂布嗜熱脂肪芽孢桿菌孢子的瓊脂培養(yǎng)基及pH指示劑。在65℃恒溫條件下培養(yǎng)時,孢子萌發(fā)并代謝產(chǎn)酸,導致培養(yǎng)基pH值下降,顏色由藍(紫)色轉(zhuǎn)變?yōu)榫G-黃色。若牛奶樣本中抗生素濃度高于檢測限,則會抑制微生物生長及產(chǎn)酸過程,顏色保持不變。通過顏色變化即可判斷抗生素是否存在。
準備工作
確認檢測環(huán)境潔凈,避免清潔劑、消毒劑等抗菌物質(zhì)污染。
取出微孔板,沿微孔外側(cè)劃開金屬薄膜,取下所需微孔條后,將剩余部分密封保存于2-8℃環(huán)境中。
準備陰性對照(無抗奶)和陽性對照(含10 mg/L抗生素的牛奶)。
加樣與密封
使用自動微量取樣槍向每個微孔中加入50 μL牛奶樣品。
用膠粘紙密封微孔板,確保密封以防止水滴進入。
恒溫培養(yǎng)
將密封后的微孔板垂直放入預(yù)熱至65℃的水浴或培養(yǎng)器中,培養(yǎng)時間需嚴格參照出廠報告(通常為2小時45分鐘)。
培養(yǎng)過程中需持續(xù)監(jiān)控溫度,偏差應(yīng)控制在±1℃以內(nèi)。
結(jié)果判讀
綠-黃色或黃色:抗生素不存在(陰性)。
藍-紫色:抗生素存在(陽性)。
綠-藍色:抗生素濃度接近檢測限,建議重復檢測。
從微孔側(cè)面觀察顏色變化:
檢測限(MRL):
青霉素G:2-4 μg/L
氨芐西林:0-5 μg/L
磺胺嘧啶:20-75 μg/L
四環(huán)素:50-150 μg/L
紅霉素:200-400 μg/L
規(guī)格:96孔微孔板,可獨立分拆使用。
儲存條件:2-8℃避光冷藏,保質(zhì)期12個月。
污染防控
試劑盒對清潔劑、消毒劑等抗菌物質(zhì)高度敏感,需避免接觸。
培養(yǎng)過程中若水滴落入微孔,可能導致假陽性結(jié)果。
樣本要求
牛奶中天然抑制劑在低濃度下不影響檢測,但初乳、乳腺炎等特殊情況下可能干擾結(jié)果。
含有防腐劑的樣品可適當延長培養(yǎng)時間。
對照設(shè)置
每次檢測需同步進行陰性和陽性對照,確保結(jié)果可靠性。
設(shè)備選擇
推薦使用干式恒溫孵育器(如K30電熱恒溫孵育器),其溫控穩(wěn)定性優(yōu)于水浴鍋,可減少溫度波動。
乳制品生產(chǎn):原料奶、半成品及成品的抗生素殘留篩查。
牧場管理:奶牛用藥后牛奶的抗生素殘留監(jiān)控。
監(jiān)管機構(gòu):乳品安全抽檢及合規(guī)性驗證。
廣譜性:覆蓋30余種抗生素類型,滿足多場景檢測需求。
高效性:單次檢測僅需2.5小時,結(jié)果直觀易判讀。
穩(wěn)定性:獨立分拆的微孔板設(shè)計,支持靈活操作與長期保存。
通過本指南,科研人員可快速掌握利普斯50/ECLIPSE 50試劑盒的使用方法,為乳品安全檢測提供可靠的技術(shù)支持。如需進一步技術(shù)咨詢,可聯(lián)系供應(yīng)商獲取專業(yè)支持。